Heringsfestival in Hvide Sande

Dänemarks größter Angelwettbewerb und die inoffizielle Weltmeisterschaft im Heringsangeln  vom 28. bis 30. April 2017.

Jedes Frühjahr kommen die Heringe in den Ringkøbing Fjord um zu laichen, was das Gebiet an der Schleuse in Hvide Sande zu einen Eldorado für Angler macht. Dieses wird jedes Jahr in Hvide Sande mit dem traditionellen Heringsfestival gefeiert.

Außer den Angelwettbewerben werden auch Wettbewerbe im Heringsfiletieren, um das Heringsrezept des Jahres und um Mr. Hering durchgeführt. Das Heringsfestival bietet auch frischgebratene Fischfilets, hausgemachte Fischfrikadellen, eingelegte Bratheringe u.a.m. Des Weiteren gibt es eine Angelschule und Vorführung im Heringsfiletieren

Wietere Infos:

http://www.hvidesande.dk/hvide-sande/sildefestival